लौंग (Clove) के फायदे और उपयोग

लौंग क्या है?
लौंग (Clove) एक सुगंधित मसाला है जिसे "Syzygium aromaticum" नामक वृक्ष की सूखी कलियों से प्राप्त किया जाता है। आयुर्वेद और यूनानी चिकित्सा में इसका उपयोग हज़ारों वर्षों से किया जा रहा है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट, यूजेनॉल और एंटीसेप्टिक गुण पाए जाते हैं।
मुख्य लाभ
- दाँत दर्द और मसूड़ों की सूजन में राहत
- सर्दी-जुकाम और गले की खराश में फायदेमंद
- पाचन शक्ति को बढ़ाता है और गैस कम करता है
- खांसी और बलगम में राहत
- श्वास संबंधी समस्याओं में उपयोगी
- त्वचा संक्रमण में लाभदायक
सेवन व प्रयोग की विधियाँ
- ⚫ एक लौंग को चबाना – दाँत दर्द और बदबू में असरदार
- ⚫ लौंग का चूर्ण – शहद के साथ लेना पाचन के लिए लाभकारी
- ⚫ लौंग का तेल – रूई में डालकर दर्द वाले स्थान पर लगाना
- ⚫ चाय या काढ़े में डालकर सेवन
सावधानियाँ
- अधिक मात्रा में सेवन से एसिडिटी और जलन हो सकती है
- गर्भवती स्त्रियाँ और बच्चे डॉक्टर से सलाह लें
- लौंग का तेल त्वचा पर सीधा न लगाएँ – तेल में मिलाकर ही प्रयोग करें
निष्कर्ष
लौंग एक शक्तिशाली आयुर्वेदिक मसाला है जो ना सिर्फ स्वाद बढ़ाता है, बल्कि अनेक स्वास्थ्य समस्याओं में घरेलू उपाय के रूप में काम करता है। इसका सही मात्रा में उपयोग करना स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है।
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